コラーゲンってなに?
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コラーゲンは動物の体内にもっとも多く含まれるたんぱく質
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コラーゲンは、動物の体内にもっとも多く含まれるたんぱく質です。人間は体重の約16%がたんぱく質といわれていますが、そのなかの20〜40%がコラーゲンといわれています。
コラーゲンは肌だけでなく、身体のさまざまな部分に存在する成分です。例えば、髪の毛根を包んでいるのはコラーゲンですし、眼の水晶体や角膜、血管にもコラーゲンが含まれています。
さらに、関節は軟骨の50%、骨も重量の20%程度をコラーゲンが占めています。コラーゲンは軟骨の組織を支えて、節々のスムーズな動きに重要な働きをしています。
他に血管や内臓、目、脳などいたるところに分布しています。コラーゲンは、細胞と細胞、組織と組織をつなぐ接着剤のような役割を果たしており、体の若々しさと健康の維持に関係しています。
さらに最近では、細胞を増やしたり、傷口を早く治したりなどの生体活動にもコラーゲンが大きく関わっていることがわかってきているそうです。
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コラーゲンの構造をミクロに見ると、らせん状の細長い分子が3本より合わさり、三つ編みのような形になっています。アミノ酸が三本撚りあって繊維状になった蛋白質なんだそうです。
このコラーゲン分子に熱をかけると、3本の分子がはずれバラバラの状態になります。これがゼラチンです。コラーゲンとゼラチンは、分子レベルに違いがあるものの、食品として摂取する分には同じと考えてかまわないようです。
通常の蛋白質が細胞内に存在するのに対して、コラーゲンは細胞の外にあって、網の目状に張り巡らされています。その独特な構造から強さと弾力性をあわせ持っています。組織の土台ととらえると分りやすいかもしれません。
身体の中では常にコラーゲンの合成と分解が繰り返されています。年齢を重ねるにつれて、そのバランスが崩れて量が減少し、組織の柔軟性も失われていきます。そこで、コラーゲンを補給することが重要になってきます。
コラーゲンは、ビタミンCと一緒に摂ると力を発揮するといわれています。レモンをはじめ、ビタミンCの多い食品と一緒に摂る工夫をするといいでしょう。
細胞と細胞をつなげる組織でもあるコラーゲンは、毛細血管を保護する役割も担っています。そこで、コラーゲンが健康であれば、毛細血管も快調に働き、細胞一つ一つに栄養が運ばれ、皮膚をはじめとする細胞は若さを保つことができます。
体の若々しさと健康づくりに役立つコラーゲン。具体的な働きとしては「関節痛を緩和し、円滑な動きをもたらす」「骨を強く、しなやかに保つ」「肌に張りを与え、潤いを保つ」「消化器官を保護する」「血圧の上昇を抑制する」などが挙げられます。
スポーツの分野では、関節などのケガの予防、治療促進に役立てる研究が進んでいます。高齢化社会を迎え、コラーゲンの重要性は、ますますクローズアップされることでしょう。
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多少の手間はかかりますが、無添加のコラーゲンが手に入ります!
原材料代も比較的安く(約1kg、3,000円程度)、
食用としても美容液としても使える優れものです。
健康にこだわる方や無添加の原料にこだわる方にはうってつけと言えます。 |
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上記の無添加コラーゲンの製造方法をお知りになりたい方は当サイトで19,800円で販売いたしております。 ご購入希望、お問い合わせはこちらからメールにて件名に 「コラーゲン」とお書きになり、お問い合わせください。 (お問い合わせはハンドルネームで構いません。連絡のつくメールアドレスにてお願いいたします。) |
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通常19,800円で販売いたしておりますところ、夏休み特価として期間限定(7/21〜8/31)で9,800円で
販売いたします。この機会にご身内の方や、御近所の方と共同購入などなさってはいかがでしょうか?
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お客様からご提供いただいた個人情報は、お客様が同意された場合を除き、第三者に提供もしくは処理を委託することはありません。 お客様からご提供いただいた個人情報は、適切な管理の下で安全に保管いたします。 |
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よくある質問 |
Q. |
.誰にでも作れるの? |
A. |
料理をされる方であれば作れます。料理が苦手な方でもマニュアル通りに進めていただければ作れます。(火気を使用いたしますので火の管理等には注意を要します。) |
Q. |
匂いや味は? |
A. |
多少の個人差はありますが、ほとんどありません。 |
Q. |
本当に安いの? |
A. |
多少の誤差はありますが、約1kgあたり3,000円程度の原材料費になります。 |
Q. |
美容液として使ってベトつかないの? |
A. |
マニュアル通りに作成していただければベトつきはありません。 |
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